00:00
/
00:00
Permanently deal with odor nuisance and flammable grease ducts
The Ozone Blaster eliminates odor, reduces grease deposits in your extractor to a minimum, and saves you considerably on cleaning costs. A safe, environmentally friendly solution for the professional hospitality industry.
00:00
/
00:00
Masking is not a solution. Eliminate it.
1
End to complaining neighbors
Obnoxious food smells quickly lead to dissatisfied neighbors and problems with controlling authorities. The Ozone Blaster completely removes odor components, instead of just covering them up with perfumes.geuroverlast, wat kan leiden tot ontevreden buren en problemen met controlerende instanties. De Ozon Blaster vormt een effectief alternatief voor of aanvulling op een geurfilterkast. Het systeem zorgt voor volledige geurreductie en verwijdert geurcomponenten in plaats van ze te verbloemen met parfums.
2
Drastic savings on cleaning costs
Grease deposits in your exhaust duct are an expensive cost. The Ozone Blaster actively breaks down this grease, resulting in far less frequent (and expensive) cleaning of your ducts.afzuigkanaal is een dure kostenpost. De Ozon Blaster breekt dit vet actief af, waardoor reinigingsbeurten minder vaak nodig zijn en de onderhoudskosten dalen.
3
Brandgevaar geminimaliseerd
A clean exhaust system is a safe system. By eliminating the accumulation of grease, the risk of a devastating duct fire drastically decreases and you extend the life of your installation.
Trusted by
.svg)
How does the Ozone Blaster work?
The technology behind the Ozone Blaster is as simple as it is effective. The system injects ozone into the exhaust duct. This ozone reacts directly with the oily exhaust air and odor components over the entire length of the duct (an average of 10 meters of contact time).
Request a quote
A real-life example
FEBO
The problem
Nuisance in the environment due to frying odors from the kitchen's air ducts.
The solution
Under the motto “everything for a clean and safe kitchen”, Febo branches opt for the Ozone Blaster: an advanced technology that prevents grease deposits and odors in air ducts by chemically converting fat particles into water and dry minerals. What remains is safely discharged via the ventilation system. An additional advantage is that both the Ozone Blaster and the automatic extinguishing system can be incorporated into any kitchen configuration.
Products
Ozone Blaster, Nobel Fire Systems
Smart installation, minimal maintenance.
The Ozone Blaster is cleverly installed in a clean area (e.g. above a suspended ceiling). The unit receives a separate 230V power supply that switches on synchronously with your exhaust fan, so it only works when needed.
Take immediate care of the complete safety of your kitchen
You tackle odor and grease deposits, but what if a fire does break out? Make your kitchen 100% safe and free of nuisance in one go.keukenblussysteem en een goed werkende ontgeuringsinstallatie voor de horeca maakt u uw keuken in één keer 100% veilig en overlastvrij. Neem contact met ons op en ontdek wat wij als bedrijf voor uw keuken kunnen betekenen.
kitchen extinguishing system
Nobel Fire Systems
The 100% electronically monitored fire system without vulnerable cables. Prevent false alarms and minimize consequential damage with the Nobel K-Series.
Fire protection
RSL Fire Aerosol
Short circuits are a major, hidden cause of kitchen fires. Protect the electrical heart of your business directly with our compact, fully automatic Aerosol extinguishing systems and prevent your entire operation from coming to a standstill.
Veel gestelde vragen
Wat is een ozongenerator en waarvoor gebruik je hem in een professionele keuken?
Een ozongenerator is een apparaat dat ozon inzet om afvoerlucht te reinigen en te ontgeuren. In een professionele keuken worden kookdampen via extractiekanalen afgevoerd, maar conventionele filters houden geuren niet voldoende tegen. De Ozon Blaster pakt dit probleem aan met ozontechnologie die geuren neutraliseert, vetafzetting vermindert en bacterievorming tegengaat. Het resultaat is een schonere afzuiginstallatie, minder geuroverlast en een gezondere werkomgeving voor keukenpersoneel en omwonenden.
Hoe werkt de Ozon Blaster bij het neutraliseren van geuren in de keukenafzuiging?
Geuren worden via extractiekanalen afgevoerd in de vorm van gas. De Ozon Blaster zet ozontechnologie in om deze geurcomponenten chemisch te oxideren. Ozon reageert met de geurmoleculen en zet ze om tot water en CO2. Hierdoor worden geuren aan de bron aangepakt in plaats van gemaskeerd. Geuroverlast 100% elimineren is feitelijk niet mogelijk, maar met dit ozon apparaat wordt de geurhinder wel tot een absoluut minimum beperkt. Deze geurreductie maakt de Ozon Blaster bijzonder effectief voor horecabedrijven in dichte bebouwing, waar stankoverlast voor problemen zorgt bij klanten en omwonenden.
Wat doet de Ozon Blaster met vetafzetting in afzuigkanalen?
Vetten worden via kookdampen meegezogen in de keukenafzuiging en zetten zich af op de wanden van de afzuigkanalen. De Ozon Blaster breekt deze vetten via milieuvriendelijke ozontechniek af tot koolstofdioxide, water en kleine deeltjes gepolymeriseerd vet. Dit mengsel wordt vervolgens volledig afbreekbaar afgevoerd. Het resultaat is aanzienlijk minder vetafzetting in de kanalen, wat directe voordelen heeft voor de brandveiligheid, het onderhoud en de levensduur van de installatie.
Hoe draagt de Ozon Blaster bij aan brandveiligheid in de keuken?
Vetafzetting in afzuigkanalen is een van de belangrijkste oorzaken van brand in professionele keukens. Door vetafzetting structureel te verminderen via ozontechnologie verlaagt de Ozon Blaster het brandrisico in afzuigkanalen significant. In combinatie met het Nobel Fire Systems keukenblussysteem bieden wij een complete oplossing voor brandveiligheid in de professionele keuken: preventie van vetopbouw via de Ozon Blaster en automatische blussing via Nobel Fire Systems bij een eventuele brand.
Hoe vaak moeten afzuigkanalen nog worden gereinigd na installatie van de Ozon Blaster?
De Ozon Blaster vermindert vetafzetting in afzuigkanalen structureel, waardoor minder frequente kanaalreiniging noodzakelijk is. Dit verlaagt de reinigingskosten en vermindert de onderhoudslast voor de exploitant. De exacte reinigingsintervallen zijn afhankelijk van het type keuken en de intensiteit van het kookproces.
Is de Ozon Blaster moeilijk te installeren en te gebruiken?
De Ozon Blaster is eenvoudig te plaatsen in elk bestaand keukenafzuigsysteem. Keukenpersoneel hoeft geen extra kennis te hebben en hoeft niets extra te doen om het apparaat te gebruiken, want het werkt volledig automatisch op de achtergrond. Daarnaast heeft de Ozon Blaster weinig onderhoud nodig en is het energieverbruik laag. Dit maakt het een kosteneffectieve en gebruiksvriendelijke oplossing voor elke professionele keuken.
Voor wie is de Ozon Blaster geschikt?
De Ozon Blaster is geschikt voor elke professionele keuken die te maken heeft met geuroverlast, vetafzetting in afzuigkanalen of een verhoogd brandrisico door vetopbouw. Denk aan restaurants, hotelkeukens, fastfoodketens en cateringbedrijven. Het apparaat is bijzonder waardevol voor horecaondernemers in dichte bebouwing, waar stankoverlast leidt tot klachten van omwonenden of terrasklanten. De Ozon Blaster heeft positieve effecten voor keukenpersoneel, klanten en de directe omgeving van het bedrijf.
Waar kan ik een ozongenerator kopen van Yaena Solutions?
Wilt u een ozongenerator kopen, dan levert en installeert Yaena Solutions B.V. de Ozon Blaster vanuit Berkel en Rodenrijs. Onze specialisten beoordelen uw situatie en adviseren de beste oplossing voor uw keukenafzuiging.